Le soleil est sorti, les cônes sont sortis. L’été apporte la chaleur, et la meilleure façon de faire face à cette chaleur est de manger de la crème glacée (d’accord, et de boire de l’eau, bien sûr).
Nous avons rehaussé cette recette de crème glacée simple en ajoutant du CBD.
Ingrédients
Base de crème glacée :
- 2 tasses de crème à fouetter épaisse
- 400 ml de lait concentré sucré
- 1 cuillère à soupe de vanille
- 1/2 gramme de poudre d’isolat de CBD
Options de saveur :
Fraise:
- ¾ tasse de purée de fraises (il suffit de mixer les fraises pour faire de la purée)
Chocolat:
- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
Vanille
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Préparations
Faire la base de crème glacée :
- Battre la crème fouettée épaisse froide à feu moyen avec le fouet jusqu’à la formation de pics fermes.
- Ajoutez du lait concentré, de la vanille et le poudre d’isolat CBD.
- Battre jusqu’à ce que des pics fermes se forment à nouveau.
- Répartir le mélange dans trois bols séparés (ou autant de saveurs que vous le souhaitez).
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Ajouter de la saveur :
Fraise:
Ajouter ¾ tasse de purée de fraises. Bien mélanger et mettre dans un récipient allant au congélateur. Marquez bien et congelez pendant 6 heures.
Chocolat:
Ajouter 3 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré. Bien mélanger et mettre dans un récipient allant au congélateur. Marquez bien et congelez pendant 6 heures.
Vanille:
Ajouter les grains de ½ gousse de vanille. Bien mélanger et mettre dans un récipient allant au congélateur. Marquez bien et congelez pendant 6 heures.
Profitez de façon responsable.
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