Infusé avec quelques gouttes de CBD hydrosoluble, ce guacamole revisité est une façon savoureuse d’obtenir votre dose quotidienne de CBD.
Formulées avec un isolat de CBD pur à 99%, les gouttes de CBD solubles dans l’eau se mélangent facilement à n’importe quel aliment ou boisson.
Et chaque compte-gouttes contient 25 mg de CBD par portion.
Comment préparer un guacamole infusé au CBD ?
Ingrédients :
- 3 cuillères à soupe d’oignon haché
- 2 gousses d’ail finement hachées
- ½ cuillère à café de piment jalapeño émincé, si désiré
- 1 ½ cuillère à café de feuilles de coriandre finement hachées
- ½ cuillère à café de sel de mer, ou plus, au goût
- ½ cuillère à café de jus de citron vert
- 1 compte-gouttes (25 mg) de gouttes de CBD soluble dans l’eau
- 1 petite tomate
- 1 avocat bien mûr
Mode d’emploi :
Mélangez délicatement le tout et servez avec des chips tortilla ou des légumes crus.
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Préparation du Guacamole au CBD
La préparation d’un guacamole au CBD fusionne la tradition culinaire mexicaine avec les bienfaits contemporains du cannabidiol, offrant ainsi une expérience gustative à la fois classique et innovante.
Cette section vous guide à travers les étapes essentielles pour créer un guacamole enrichi au CBD, depuis la base traditionnelle jusqu’à l’intégration harmonieuse du CBD.
Étapes de préparation du guacamole
Pour commencer, rassemblez les ingrédients suivants :
- 3 avocats mûrs, pelés et dénoyautés
- 1 oignon rouge moyen, finement haché
- 2 tomates Roma, épépinées et coupées en dés
- 1/4 de tasse de coriandre fraîche, hachée
- Jus de 2 citrons verts
- Sel et poivre noir au goût
Étape 1 : Dans un bol moyen, écrasez les avocats à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir une consistance légèrement chunky.
Étape 2 : Incorporez l’oignon rouge haché, les tomates en dés, la coriandre fraîche, et mélangez bien.
Étape 3 : Ajoutez le jus de citron vert pour apporter une touche d’acidité qui rehaussera les saveurs. Assaisonnez avec le sel et le poivre selon votre goût.
Étape 4 : Mélangez délicatement tous les ingrédients jusqu’à ce que la préparation soit homogène, tout en veillant à ne pas trop écraser les morceaux d’avocat pour conserver une texture agréable.
Incorporation du CBD
Moment optimal pour ajouter le CBD :
L’intégration de l’huile de CBD dans le guacamole doit se faire juste après avoir mélangé tous les ingrédients traditionnels et avant la dégustation.
Cela permet d’assurer une distribution uniforme du CBD dans la préparation et de préserver ses propriétés bénéfiques.
Méthodes pour bien mélanger l’huile de CBD au guacamole :
- Choisissez la bonne quantité : Commencez par déterminer la quantité d’huile de CBD adaptée à vos besoins. Une dose commune peut varier entre 5 à 15 mg par personne, mais il est essentiel d’ajuster cette quantité en fonction de votre expérience et de votre tolérance au CBD.
- Incorporation : Ajoutez l’huile de CBD directement dans le bol de guacamole. Utilisez une cuillère pour disperser uniformément l’huile sur toute la préparation.
- Mélangez soigneusement : À l’aide de la fourchette ou d’une spatule, mélangez délicatement le guacamole pour assurer que l’huile de CBD est bien répartie. Le but est d’obtenir un mélange homogène sans altérer la texture du guacamole.
- Testez et ajustez : Après avoir bien mélangé, goûtez le guacamole pour ajuster le dosage de CBD si nécessaire. N’oubliez pas que l’effet du CBD peut varier d’une personne à l’autre, il est donc conseillé de commencer avec une dose plus faible et d’ajuster selon les effets ressentis.
En suivant ces étapes, vous obtiendrez un guacamole au CBD savoureux et bénéfique.
Que ce soit pour une occasion spéciale ou pour ajouter une touche de bien-être à votre quotidien, ce plat combine le meilleur des deux mondes : le plaisir gustatif et les avantages potentiels du CBD pour la santé.
Conseils pour servir
La présentation et les accompagnements peuvent transformer la dégustation de votre guacamole au CBD en une expérience culinaire exceptionnelle.
Voici quelques conseils pour servir votre guacamole de manière à enchanter vos convives, tant par les saveurs que par l’esthétique.
Accompagnements recommandés
Chips de maïs : Les chips de maïs sont l’accompagnement classique du guacamole.
Optez pour des chips croustillantes et robustes capables de supporter la consistance du guacamole sans se briser.
Pour une touche d’originalité, vous pouvez choisir des chips de maïs bleu ou rouge, qui ajoutent une dimension visuelle intéressante à votre présentation.
Légumes croquants : Pour une option plus saine, servez votre guacamole avec une variété de légumes croquants.
Les bâtonnets de carotte, de concombre, de céleri, et les fleurettes de chou-fleur offrent non seulement une palette de couleurs vives mais aussi une texture croquante qui contraste agréablement avec la douceur du guacamole.
Cette option est idéale pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de glucides ou à incorporer plus de légumes dans leur alimentation.
Suggestions de présentation
Bol élégant : Servez votre guacamole dans un bol élégant ou une molcajete traditionnelle en pierre pour ajouter une touche authentique à votre table.
Un bol en verre transparent permet également de mettre en valeur les couches et les couleurs du guacamole.
Garnitures : Embellissez votre guacamole avec des garnitures qui en rehaussent les saveurs et l’aspect visuel.
Une pincée de coriandre fraîchement hachée, quelques rondelles de radis, ou un peu de piment rouge émincé peuvent ajouter de la couleur et de la texture.
Une tranche de citron vert sur le bord du bol invite vos invités à ajuster l’acidité selon leur goût.
Disposition artistique : Disposez les chips de maïs et les légumes autour du bol de guacamole de manière artistique, en alternant les couleurs et les textures pour créer un assortiment attrayant. Utilisez de grands plateaux ou des planches de service en bois pour une présentation rustique et accueillante.
Conclusion :
Le guacamole au CBD allie saveurs traditionnelles et bienfaits modernes du CBD pour une expérience culinaire unique.
En suivant les conseils de préparation et de service, vous créez un plat sain et innovant, parfait pour impressionner vos invités tout en profitant des avantages potentiels du CBD.
Qu’en pensez vous ?
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