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Full Spectrum OU Broad Spectrum OU Isolat ? (différences et usages)

par | Oct 20, 2021 | Comprendre CBD, Huile CBD

Les termes « spectre complet », « spectre large » et « isolat » font référence à des types d’extraits de cannabis, également appelés concentrés.

Ces termes sont destinés à indiquer la quantité de substances chimiques thérapeutiques produites par la plante qui sont présentes en plus des cannabinoïdes primaires (CBD et/ou THC) ; il s’agit d’une façon abrégée d’exprimer la diversité des substances bioactives dans un extrait donné.

Pour comprendre, pourquoi ces termes ont été inventés et comment ils peuvent être interprétés aujourd’hui, nous devons d’abord expliquer le système endocannabinoïde (ECS) et l’effet Entourage.


L’isolat de CBD est la forme pure de CBD, tandis que le CBD à spectre complet est un extrait contenant d’autres composés de la plante de cannabis, tels que des terpènes et d’autres cannabinoïdes.

Le troisième type est le CBD à large spectre.

Les gens utilisent le CBD pour diverses raisons de santé, comme la douleur et l’anxiété.


Le spectre complet est-il meilleur que l’isolat ? Les produits CBD à spectre complet contiennent de petites quantités d’autres cannabinoïdes, comme le THC, ainsi que des flavonoïdes et des terpènes, qui sont des composés bénéfiques qui procurent des parfums et des saveurs uniques. Les produits à base d’isolat de CBD subissent un raffinage supplémentaire, de sorte qu’ils ne contiennent que du CBD.


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LE SYSTÈME ENDOCANNABINOÏDE

Full Spectrum OU Broad Spectrum OU Isolat ? (différences et usages)
Huile de cbd

Le SCE est un réseau de neurotransmetteurs, de leurs récepteurs et d’enzymes.

Il est présent chez toutes les espèces vertébrées existantes et chez certains insectes.

La découverte du SCE par les scientifiques s’est faite progressivement au cours de la dernière partie du siècle dernier, en commençant en 1964 par l’identification et la synthèse du THC par Mechoulam et Gaoni, des scientifiques israéliens pionniers.

Il a été nommé par le biochimiste italien Vincenzo Di Marzo, qui a initialement décrit son influence dans « l’alimentation, le sommeil, la relaxation, l’oubli et la protection » au début des années 90.

Ce système joue un rôle essentiel dans presque toutes les fonctions régulatrices de notre corps.

Les consommateurs d’aujourd’hui sont de plus en plus curieux de savoir quelles options de cannabis leur conviennent le mieux et pourquoi.

L’EFFET ENTOURAGE

La définition de l’effet d’entourage est relativement simple ; il s’agit de la théorie selon laquelle les cannabinoïdes ont des actions plus favorables lorsqu’ils sont délivrés avec une proportion plus élevée de composés phytochimiques natifs tels que les terpènes, les flavonoïdes et d’autres cannabinoïdes.

Cela se manifeste à la fois par l’amplification des effets positifs (efficacité) et la modulation des effets indésirables (tolérance).

Le terme a été inventé en 1988 par Raphael Mechoulam, le même scientifique israélien qui a découvert le THC, et ses mécanismes potentiels ont été mis en lumière pour la première fois par le Dr Ethan Russo dans son article historique de 2011, « Taming THC ».

Plus simplement encore, l’effet Entourage est une façon de dire qu’en ce qui concerne le cannabis et le chanvre, le tout est plus grand que la somme des parties.

Les interactions entre les différents cannabinoïdes, terpènes et flavonoïdes sont complexes ; il faudra des décennies de recherche pour les analyser. Heureusement, les terpènes et les flavonoïdes ont au moins autant de recherches scientifiques derrière eux que devant eux.

Ils sont déjà des additifs courants dans de nombreux produits commerciaux transformés, notamment les cosmétiques et, bien sûr, les aliments? les plantes produisent à elles seules des dizaines de milliers de terpènes différents.

Ils peuvent également être synthétisés.

L’effet Entourage est le raisonnement derrière les extractions qui cherchent à conserver autant que possible le contexte phytochimique natif. Toutefois, cela se fait au détriment de la normalisation et de la palatabilité, de sorte que chaque cas d’utilisation nécessitera son propre équilibre de valeurs.

CRÉATION D’EXTRAITS DE CANNABIS

Les cannabinoïdes sont produits en grande quantité dans les trichomes, les glandes résineuses des plantes de chanvre et de cannabis. Pour être utilisées dans des boissons transformées ou des produits cutanés, ces glandes doivent d’abord être concentrées, puis leurs huiles séparées des cires végétales et autres matières végétales non utiles.

Il existe deux grandes catégories de procédés pour ce faire : les procédés à solvant et les procédés sans solvant.

Il existe différents niveaux de sophistication technologique dans chaque catégorie, et la plupart des extraits finis utilisent des éléments des deux.

Solvant :

Dans cette méthode, un solvant est ajouté pour dissoudre les cannabinoïdes, puis évaporé, laissant une huile concentrée.

Les solvants peuvent être divisés en fonction de leur polarité.

Les solvants non polaires, comme le butane, ne dissolvent que les composés non polaires de la plante, en l’occurrence les huiles et autres lipides qui composent les têtes de trichomes.

Les solvants polaires, comme l’éthanol, extraient à la fois les composés polaires et non polaires, y compris les composés hydrosolubles comme la chlorophylle. Ceux-ci apportent avec eux de forts arômes herbacés ; cependant, de nombreux composés polaires sont souhaitables d’un point de vue thérapeutique.

Non-solvants (mécaniques) : En utilisant des changements de température ou de pression, les huiles cannabinoïdes peuvent être séparées sans l’utilisation d’un solvant.

La distillation utilise la variabilité des points d’ébullition des composants chimiques d’une plante pour obtenir des extraits très purs.

Les concentrés extraits par solvant sont évaporés, puis condensés à des températures précises. Le produit résultant est généralement testé à 85-97% de pureté.

SPECTRE COMPLET VS. SPECTRE LARGE VS. ISOLAT

Voici les termes utilisés pour catégoriser les trois différents types d’extraits.

Full Spectrum OU Broad Spectrum OU Isolat ? (différences et usages)
L’huile de CBD est fabriquée en mélangeant des cristaux de cannabidiol

Spectre complet

Le terme « spectre complet » signifie que la quantité maximale de substances phytochimiques natives utiles est conservée pendant l’extraction, y compris le THC.

L’objectif est d’éliminer les lipides étrangers tout en conservant une proportion identique de cannabinoïdes, de terpènes et de flavonoïdes provenant de la plante source originale.

Cela ne peut être vérifié qu’en testant le matériel avant et après l’extraction.

Les véritables extraits à spectre complet sont plus rares qu’on ne le pense ; la plupart des extractions perdent une grande partie des terpènes et des flavonoïdes pendant le traitement, car ils sont beaucoup plus volatils que les cannabinoïdes.

L’éthanol et une chaleur très faible (méthode RSO ou huile de plante entière), ou un processus d’extraction sous vide extrêmement long peuvent donner des extraits à spectre complet.

Les extraits à spectre complet ont tendance à être de couleur assez foncée, et leurs saveurs peuvent être décrites comme étant terreuses et végétales.

Spectre large

Le terme « Broad Spectrum » s’applique aux extractions qui visent à conserver un grand nombre d’éléments phytochimiques sans le THC, ce qui permet une certaine action de l’effet Entourage.

Le chanvre, défini comme les plantes de cannabis contenant moins de 0,3 % de THC, constitue la base de la plupart des extraits à large spectre.

Le Broad Spectrum peut également être créé soit en ajoutant des terpènes, des flavonoïdes et des cannabinoïdes mineurs à l’isolat de CBD, soit en retirant le THC de l’extrait Full Spectrum par distillation.

Comparés aux extraits Full Spectrum, les extraits Broad Spectrum ont une couleur légèrement plus claire et, bien que leurs profils de goût soient similaires, ils ne sont pas aussi marqués par le chanvre.

Distillat

Le distillat adopte l’approche opposée à celle du spectre complet, en cherchant à éliminer tout sauf le ou les cannabinoïdes recherchés.

Après avoir subi une extraction par solvant, l’huile concentrée est soumise au processus de distillation à court terme décrit ci-dessus, souvent plusieurs fois, afin de la purifier.

Certains fournisseurs annoncent « distillat à spectre complet », mais cela est contradictoire.

Si des terpènes ou d’autres bioactifs sont réintroduits après la distillation, le produit est parfois aussi appelé « Broad Spectrum ».

L’isolat 

L’isolat est la forme la plus pure des cannabinoïdes extraits, une poudre cristalline d’une pureté de 99,9 %.

Il est créé par des processus de solvant supplémentaires après la distillation. Les étapes de traitement supplémentaires sont coûteuses, mais en raison de l’extrême pureté du produit final, les extraits bruts moins chers peuvent être utilisés comme matière première sans souci de résidus.

CHOISIR LE BON SPECTRE

Les concentrés à spectre complet et à spectre large offrent tous deux les avantages de l’effet Entourage. Si votre produit CBD est relativement peu dosé, il est encore plus important de disposer d’une diversité de composés phytochimiques.

Au-delà de leurs effets thérapeutiques potentiels, tous ces acteurs mineurs donnent également au cannabis sa profondeur, créant une symphonie de saveurs et d’odeurs, et rendant finalement l’amertume des extraits de cannabinoïdes plus agréable au goût.

Cependant, même une agréable symphonie de saveurs peut avoir une forte personnalité ; elle ne sera jamais une toile neutre sur laquelle les scientifiques des saveurs peuvent projeter leur art.

Il s’agit plutôt d’une saveur dominante qui lui est propre et qui change avec chaque lot d’extrait. Dans les émulsions, la diversité des produits chimiques, chacun ayant un poids légèrement différent, constitue également un défi.

En revanche, les distillats et les isolats offrent cohérence et normalisation ; ils constituent une quantité connue. Avec eux, les producteurs de produits peuvent utiliser une plus grande variété d’arômes pour faire briller la formulation, et ils sont beaucoup plus constants dans les émulsions (tant que le fournisseur est fiable). Le consommateur peut également s’attendre à obtenir les mêmes effets et la même expérience sensorielle à chaque fois.

Le choix de la bonne matière première pour le développement d’un produit est un savant dosage de valeurs. Pour la plupart des objectifs commerciaux, des extraits plus purs sont souhaitables car ils permettent aux producteurs de standardiser et d’itérer sur la base d’effets connus et fiables.


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