Et si vous pouviez préparer un cheesecake si relaxant qu’il vous fait fondre sans jamais franchir la ligne rouge de la légalité ?

Pour réussir un space cheesecake au CBD, utilisez une base de biscuits croquants, une garniture crémeuse au fromage frais et incorporez du beurre ou de l’huile infusée au cannabidiol. Préférez une recette sans cuisson pour préserver les effets relaxants du CBD tout en respectant la législation française.

Qu’est-ce qu’un space cheesecake et pourquoi l’infuser au CBD ?

Le space cheesecake, c’est la version revisitée, audacieuse et bien-être du célèbre dessert américain : un cheesecake au CBD infusé maison, souvent sans cuisson, destiné à offrir un moment de détente grâce à l’ajout de cannabidiol.

Contrairement au space cake traditionnel, connu pour ses effets psychoactifs liés au THC, le space cheesecake CBD est légal en France, sans effet planant et parfaitement adapté à un usage détente, apaisant et récréatif.

Infuser un cheesecake au CBD consiste à incorporer dans la recette une matière grasse préalablement infusée au cannabidiol.

On parle alors de cannabeurre au CBD ou d’huile de coco CBD, qui permettent de diffuser les effets relaxants du CBD dans chaque bouchée.

Le résultat ? Un dessert gourmand, onctueux, et 100 % légal, parfait pour se faire plaisir tout en profitant des vertus naturelles du chanvre.

Quels ingrédients faut-il pour préparer un space cheesecake CBD maison ?

La réussite d’un space cheesecake infusé au CBD repose avant tout sur un choix rigoureux des ingrédients, à la fois pour garantir une texture onctueuse, un goût équilibré et un effet relaxant optimal.

Que vous optiez pour une recette sans cuisson ou une version cuite, le CBD alimentaire doit être incorporé intelligemment à la préparation pour préserver ses bienfaits et respecter la législation française.

Quels sont les ingrédients classiques pour cheesecake ?

Voici les ingrédients de base pour réaliser un cheesecake, qu’il soit au CBD ou non.

Ils assurent une base gourmande, crémeuse et bien structurée :

• Fromage à la crème (Philadelphia ou équivalent) : 450 à 500 g, c’est le cœur du cheesecake.
• Crème liquide entière (minimum 30 % MG) : 200 à 300 ml, pour l’onctuosité.
• Sucre en poudre ou sucre glace : 100 à 150 g – à ajuster selon vos goûts.
• Extrait de vanille naturelle : 1 cuillère à café – pour relever le goût du chanvre.
• Gélatine en poudre ou feuilles (ou agar-agar) : pour stabiliser la crème (version sans cuisson).
• Jus de citron (optionnel) : pour une touche acidulée et équilibrer le gras.

Quels ingrédients préparés pour la base biscuitée ?

La base croquante d’un cheesecake au CBD doit contraster avec la crème.

Voici les éléments nécessaires :

• Biscuits secs (type Digestive, spéculoos ou petit-beurre) : 150 à 200 g
• Cannabeurre infusé au CBD ou beurre classique + huile CBD : 80 à 100 g
• Sucre roux ou cassonade : 1 à 2 cuillères à soupe (optionnel)
• Une pincée de sel pour rehausser le goût

Que faut-il avoir pour la base au CBD ?

C’est ici que votre cheesecake devient space cake CBD légal.

Plusieurs options s’offrent à vous selon la forme de CBD choisi :

Option 1 : Cannabeurre infusé au CBD (beurre de chanvre)

À préparer à la maison avec des fleurs CBD décarboxylées

Vous pouvez également utilisé du beurre déjà infusé au CBD que vous allez acheter chez votre boutique de CBD.

Lisez également : Comment Faire du Beurre de Marrakech ? (recette facile)

Option 2 : Huile de CBD alimentaire

• Huile MCT au CBD broad spectrum sans THC ou full spectrum
• À intégrer directement dans la préparation ou dans la base biscuitée
• Prévoir un dosage entre 10 à 30 mg de CBD par part selon l’effet recherché

Vous pouvez commander ces ingrédients directement chez votre boutique de CBD préféré, CBD Calao Shop :

Option 3 : Fleurs de CBD effritées

• À utiliser pour infusion dans le beurre ou dans une crème
• À décarboxyler avant toute utilisation
• Attention au dosage et à la texture si directement incorporées

Pour avoir des fleurs de CBD bien efftitées, utilisez le bon matériel, un grinder de qualité et profitez d’un produit de bonne qualité :

Option 4 : Huile de coco infusée au CBD

• Alternative végétale et vegan au beurre
• Parfaite pour les versions sans cuisson ou recettes crues

Quels sont les matériels recommandés pour la recette ?

Une bonne organisation en cuisine permet d’obtenir une texture parfaite et de bien répartir le CBD dans l’ensemble du gâteau :

• Mixeur ou robot de cuisine : pour réduire les biscuits en poudre
• Spatule en silicone : pour incorporer délicatement la crème
• Fouet ou batteur électrique : pour aérer la garniture
• Moule à charnière (18 à 22 cm) : indispensable pour un démoulage propre
• Casserole à fond épais : pour infuser le beurre au CBD ou chauffer la gélatine
• Balance de précision : pour doser précisément le CBD

Versions avec ou sans cuisson : laquelle choisir ?

Recette sans cuisson

• Avantages : rapide, idéale pour préserver les effets du CBD (pas d’exposition à haute température), texture fondante
• Méthode : croûte précuite ou non, garniture prise au froid avec gélifiant (gélatine ou agar-agar)
• Recommandé pour un usage bien-être

Recette avec cuisson

• Avantages : texture plus ferme, goût caramélisé
• Inconvénients : risque d’altération des cannabinoïdes si mal maîtrisée (au-delà de 160-170°C)
• Astuce : utiliser le CBD uniquement dans le nappage ou après cuisson pour conserver les effets

Quelle est la recette complète d’un space cheesecake CBD sans cuisson ?

Voici la recette détaillée et optimisée du space cheesecake au CBD sans cuisson, pensée pour préserver les bienfaits du cannabidiol tout en offrant une texture onctueuse et une saveur irrésistible.

Cette version sans four est idéale pour éviter de chauffer le CBD à haute température, ce qui garantit des effets relaxants durables et une expérience gustative réussie.

Comment préparer la base biscuitée au CBD ?

1. Mixer les biscuits secs en fine chapelure à l’aide d’un robot ou en les écrasant dans un sac hermétique avec un rouleau.
2. Faire fondre le beurre CBD (ou le mélange beurre + huile CBD) à feu doux.
3. Mélanger les biscuits avec le beurre fondu dans un saladier jusqu’à obtenir une texture sable humide.
4. Tasser le mélange dans le fond d’un moule à charnière recouvert de papier cuisson. Utilisez le dos d’une cuillère pour bien égaliser.
5. Réserver la base au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour qu’elle durcisse.

Comment réaliser la garniture au CBD onctueuse et stable ?

1. Dans un grand bol, fouetter le fromage à la crème jusqu’à ce qu’il devienne lisse et aérien.
2. Ajouter le sucre glace et l’extrait de vanille, mélanger jusqu’à homogénéité.
3. Hydrater la gélatine dans un peu d’eau froide (ou dissoudre l’agar-agar dans un liquide tiède selon les instructions).
4. Faire fondre doucement la gélatine (ou chauffer l’agar-agar) puis l’ajouter au mélange de fromage à la crème tout en fouettant.
5. Monter la crème liquide en chantilly dans un récipient froid jusqu’à formation de pics fermes.
6. Incorporer délicatement la chantilly au mélange précédent à la spatule, en plusieurs fois, pour garder une texture aérienne.

À quel moment faut-il incorporer le CBD dans la recette ?

Il existe deux méthodes selon le type de CBD que vous utilisez :

1. Avec cannabeurre CBD : le CBD est déjà présent dans la base biscuitée.
2. Avec huile CBD alimentaire :
   • Ajoutez les gouttes d’huile CBD directement dans la garniture, après l’ajout de la gélatine.
   • Mélangez bien pour assurer une répartition homogène du CBD dans tout le gâteau.
   • Veillez à respecter le dosage par part : environ 10 à 25 mg de CBD par portion, selon les effets recherchés.

Astuce : Pour un moule de 8 parts, ajoutez environ 80 à 200 mg de CBD au total dans votre recette (en fonction de la tolérance et du produit utilisé)

Combien de temps faut-il laisser reposer un space cheesecake au CBD sans cuisson ?

• Verser la garniture sur la base durcie dans le moule.
• Lisser la surface avec une spatule.
• Couvrir d’un film plastique et laisser reposer au frais pendant au moins 4 heures (idéalement toute une nuit) pour que le cheesecake prenne bien.
• Avant de servir, décorez selon vos envies : fruits frais, zestes d’agrumes, copeaux de chocolat, coulis…

Comment conserver un cheesecake CBD sans cuisson ?

• Conservez-le au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours maximum.
• Pour une consommation fractionnée, coupez les parts à l’avance et conservez-les dans une boîte hermétique.
• Le cheesecake peut aussi être congelé, mais les textures peuvent légèrement changer à la décongélation (éviter si possible).

Julien L. de Montpellier, donne son avis :“Je ne cuisine pas souvent, mais cette recette de cheesecake au CBD est super facile à suivre. J’ai utilisé l’huile CBD de chez Calao Shop, et le résultat était bluffant. Texture parfaite, goût équilibré, et un moment de calme absolu après la dégustation.”

Quelles variantes de space cheesecake au CBD pouvez-vous essayer ?

Quels fruits associer à un space cheesecake au CBD ?

Cheesecake CBD aux fruits rouges

Les fruits rouges comme les fraises, les framboises, les myrtilles, apportent une touche acidulée qui équilibre parfaitement la richesse de la crème au fromage et la légère amertume du chanvre, parfait pour un cheesecake CBD d’été, léger et frais.

• Ajoutez un coulis de fruits rouges maison sur la garniture.
• Intégrez des framboises fraîches dans la crème pour un effet visuel et gustatif.

Cheesecake au citron vert et CBD

Le citron vert dynamise le palais et masque subtilement le goût du CBD, surtout s’il est un peu terreux.

• Incorporez le zeste de citron vert dans la crème.
• Ajoutez quelques gouttes d’huile essentielle de citron comestible pour amplifier l’effet fraîcheur

Cheesecake spéculoos au CBD

Une base de spéculoos donne un parfum caramélisé et épicé qui s’harmonise très bien avec le goût naturel du cannabidiol.

• Remplacez les biscuits classiques par des spéculoos mixés.
• Ajoutez une pincée de cannelle ou de muscade dans la garniture.

Cheesecake au chocolat blanc et CBD

Le chocolat blanc adoucit l’ensemble et camoufle parfaitement le goût végétal du chanvre CBD, cette version est idéal pour les débutants :

• Faites fondre du chocolat blanc de couverture et intégrez-le à la garniture.
• À combiner avec des pépites de noix de macadamia pour plus de texture.

Sarah D. de Nantes, raconte : “J’ai testé la version spéculoos + chocolat blanc avec de l’huile CBD camomille : c’était carrément mon meilleur dessert de l’année. Effet détente garanti en fin de journée, sans jamais avoir la tête à l’envers. À refaire !”

Existe-t-il une version vegan ou sans lactose du space cheesecake au CBD ?

OLe space cheesecake vegan au CBD est une alternative 100 % végétale et tout aussi délicieuse, parfaite pour les personnes intolérantes au lactose ou adeptes d’une alimentation végétale.

Ingrédients de substitution :

• Fromage végétal à base de noix de cajou, tofu soyeux, ou yaourt coco
• Crème végétale fouettable : crème de soja, riz ou coco
• Huile de coco infusée au CBD à la place du beurre
• Agar-agar à la place de la gélatine animale
• Biscuits vegan pour la base (digestives sans produits laitiers, palets aux céréales…)

Peut-on infuser du thé CBD ou des terpènes dans un space cheesecake ?

Cette technique permet d’amplifier l’effet entourage du CBD et de jouer avec les arômes naturels du chanvre pour un dessert aux propriétés bien-être encore plus marquées.

Cheesecake infusé au thé CBD

• Réalisez une infusion de thé CBD (avec des fleurs de CBD ou des infusettes) dans la crème végétale ou la crème liquide.
• Laissez infuser à basse température pendant 15-20 minutes, puis laissez refroidir avant de monter la crème.
• Apporte un effet relaxant progressif, idéal pour la détente ou la récupération.

Pour gagner plus de temps, pensez à faire votre commande de tisanes au CBD dès maintenant :

Ajout de terpènes naturels

Les terpènes renforcent les effets du CBD et apportent des notes citronnées, boisées ou fruitées à votre dessert.

• Ajoutez quelques gouttes de mélanges de terpènes alimentaires naturels à la garniture (limonène, linalol, myrcène…).
• Bien choisir des terpènes comestibles et certifiés alimentaires.
• Associer le bon terpène à l’objectif recherché :
  • La limonène : boost d’énergie + digestion
  • La linalol : relaxation profonde + anti-stress
  • La myrcène : sommeil, détente musculaire

Quels sont les effets attendus après avoir mangé un space cheesecake au CBD ?

Quels bienfaits peut-on ressentir après avoir mangé un cheesecake au CBD ?

Les effets du space cheesecake au CBD dépendent du dosage utilisé, de votre tolérance personnelle, et du moment de consommation.

Voici les bienfaits les plus fréquemment observés :

• Sensation de détente musculaire : idéale après une journée de tension ou un effort physique
• Réduction du stress mental : apaisement des pensées, sensation de calme
• Effet anti-anxiété naturel : sans sédation excessive, idéal en fin de journée
• Amélioration du sommeil : temps d’endormissement réduit, nuit plus profonde
• Régulation de l’humeur : sentiment général de bien-être
• Effet digestif doux, si pris en fin de repas

Pourquoi les effets du CBD varient d’une personne à l’autre ?

Les effets d’un cheesecake au CBD peuvent varier selon plusieurs facteurs individuels :

• Poids et métabolisme : une personne mince ou à métabolisme rapide ressentira les effets plus tôt, mais plus brièvement.
• Tolérance au CBD : un habitué aura besoin de doses plus élevées.
• Alimentation : la prise à jeun peut ralentir ou accélérer les effets selon les cas.
• Qualité et type de CBD utilisé (full spectrum, broad spectrum, isolat)

Astuce : notez votre ressenti 1 h, 2 h et 4 h après ingestion pour mieux calibrer vos futurs dosages.

Nina J.,de Lyon partage : “J’ai préparé ce space cheesecake pour un dîner entre amis : tout le monde a adoré ! C’est crémeux, original, et franchement relaxant sans être assommant. Une vraie découverte. Depuis, je refais la recette tous les mois.”

Comment doser le CBD dans votre cheesecake pour un effet relaxant sans excès ?

Le dosage du CBD dans un space cheesecake maison est l’étape la plus critique de la recette.

Un sous-dosage n’aura aucun effet relaxant, tandis qu’un surdosage pourrait provoquer une somnolence excessive ou un inconfort digestif.

L’objectif est d’obtenir un cheesecake au CBD efficace, doux, agréable à consommer, tout en respectant les seuils légaux et physiologiques.

Quel est le bon dosage de CBD dans un dessert comestible comme le cheesecake ?

Le CBD alimentaire, une fois infusé dans du beurre ou incorporé via une huile CBD broad spectrum, agit lentement mais durablement.

Pour un cheesecake infusé au CBD, on vise généralement entre 10 mg et 30 mg de CBD par part, en fonction des effets recherchés :

Objectif recherché	Dosage recommandé par part
Effet léger (apaisement doux)	10 mg
Effet modéré (détente, anti-stress)	20 mg
Effet fort (sommeil, anxiété)	25 à 30 mg

Ces dosages s’appliquent à des adultes, ils doivent être réduits de moitié pour les utilisateurs débutants ou très sensibles au CBD.

Comment calculer le dosage total de CBD dans votre space cheesecake ?

Tout dépend de la concentration du produit CBD utilisé.

Voici un tableau pratique selon les formats courants :

Produit utilisé	Concentration	Quantité à ajouter pour 160 mg (8 parts à 20 mg)
Huile CBD 5 % (500 mg/10 ml)	1 goutte ≈ 2,5 mg	64 gouttes ≈ 3,2 ml
Huile CBD 10 % (1000 mg/10 ml)	1 goutte ≈ 5 mg	32 gouttes ≈ 1,6 ml
Huile CBD 20 % (2000 mg/10 ml)	1 goutte ≈ 10 mg	16 gouttes ≈ 0,8 ml
Cannabeurre CBD	Variable (ex : 8 mg/g)	20 g pour 160 mg (à ajuster selon la teneur)

Si vous réalisez un cheesecake pour 8 personnes, et que vous souhaitez 20 mg par part, il faut intégrer 160 mg de CBD au total dans la recette.

Faut-il adapter le dosage du CBD selon le moment de consommation ?

Le moment où vous dégustez votre space cheesecake au CBD influence directement le dosage idéal :

• En soirée / avant le coucher : dose moyenne à forte (20-30 mg) pour un effet relaxant, favorisant l’endormissement ou la récupération après une journée stressante.
• Après un repas copieux : dosage modéré (15-20 mg) pour faciliter la digestion et éviter l’effet de somnolence trop marqué.
• En journée ou au travail (pause bien-être) : dose légère (5-10 mg), à condition de bien tolérer les effets. Sinon, privilégier des alternatives sans CBD.

Comment adapter le dosage selon votre tolérance au CBD ?

Chaque organisme réagit différemment au CBD comestible, l’ingestion provoque un effet plus lent (30 à 90 min après ingestion), mais souvent plus durable, jusqu’à 6 heures.

Voici les règles de base :

• Débutant : commencer à 5-10 mg par portion
• Utilisateur occasionnel : 10-15 mg par part
• Utilisateur régulier : 20-30 mg par part (ou plus si recommandé par un professionnel)

Testez toujours une première petite portion (1/4 de part par exemple) et attendez au moins 1h30 pour évaluer les effets avant d’en reprendre.

Risques d’un surdosage en CBD dans une recette ?

Le CBD n’est pas toxique, même à fortes doses, mais un excès peut causer :

• Fatigue excessive
• Somnolence gênante
• Baisse de vigilance
• Bouche sèche
• Troubles digestifs légers (ballonnements, lourdeur)

Pour éviter cela, respectez les dosages recommandés et utilisez des produits bien dosés et testés en laboratoire, comme ceux disponibles chez Calao Shop ou dans des boutiques spécialisées CBD en France.

Lisez également : Calculateur dosage de CBD

Conclusion :

Envie de vous détendre sans culpabiliser ?

Testez le space cheesecake au CBD : un dessert maison, gourmand et 100 % légal, qui allie plaisir et bien-être en toute simplicité.

À consommer sans modération… côté saveur, bien sûr !

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FAQ

Le space cheesecake au CBD est-il légal en France ?

Oui, à condition que le CBD utilisé provienne de chanvre autorisé et contienne moins de 0,3 % de THC. Le space cheesecake au CBD ne contient aucun effet psychoactif et respecte la réglementation en vigueur lorsqu’il est préparé avec des huiles ou beurres CBD légaux.

Peut-on ressentir des effets en mangeant un cheesecake au CBD ?

Oui. Le CBD ingéré agit de façon progressive, entre 30 et 90 minutes après consommation. Il procure généralement une sensation de détente, une réduction du stress et peut favoriser le sommeil sans provoquer de « high ».

Quelle est la meilleure huile CBD à utiliser pour un space cheesecake ?

L’huile CBD alimentaire broad spectrum est idéale : elle est sans THC, facile à doser, et conserve l’effet entourage. Les huiles MCT au CBD ou les huiles aromatisées (camomille, agrumes) sont particulièrement adaptées à une recette sucrée.

Peut-on congeler un space cheesecake au CBD ?

Oui, mais la texture peut légèrement se modifier à la décongélation. Il est préférable de le conserver au réfrigérateur et de le consommer dans les 3 à 4 jours suivant la préparation pour profiter pleinement de la texture et des effets du CBD.

Combien de milligrammes de CBD faut-il par part pour ressentir un effet ?

Le dosage recommandé est de 10 à 30 mg de CBD par portion, selon l’effet souhaité. Commencez toujours par un dosage léger si vous êtes débutant, et ajustez selon votre ressenti personnel.